Supa crema de dovlecei cu branza

Reteta este pentru 4 persoane

Aveti nevoie de:
4 dovlecei mici
50 g branza feta
1 lingura cu busuioc maruntit
1 lingurita cu ulei de masline
sare
piper

Se spala si se taie dovleceii rondele, fara a fi curatati de coaja. Se oparesc in apa clocotita cu sare si se lasa sa fiarba 20 de minute. Se scurg si se mixeaza cu branza feta, busuiocul, sarea si piperul. Se adauga uleiul de masline si se serveste calda.

Daca va plac dovleceii, pofta buna